2022支付宝蚂蚁庄园9月13日的题目为：做饭有学问以下哪种操作更科学？蒸包子用冷水还是炒蔬菜加凉水呢？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。
【蚂蚁庄园答案汇总】
做饭有学问以下哪种操作更科学？
蒸包子用冷水
炒蔬菜加凉水
答案：蒸包子用冷水
解析：蒸包子用冷水，生包子和水一起加热升温。这样可使包子均匀受热，并能弥补面团发酵不佳的缺点蒸出的包子松软可口。
