1、红豆黑米粥是用红豆和黑米共同熬制而成的一种养生粥品，营养价值非常丰富。适量的喝一些红豆黑米粥具有清热利湿、通利小便、润肺排脓、强筋健骨、活血化瘀的功效。
2、红豆本身具有清热解毒、消肿除烦的效果，而黑米具有润肠通便、补血活血、滋阴补肾的效果。从营养学的角度来讲，红豆黑米粥其中含有大量的膳食纤维、维生素c，可以有效的促进肠道蠕动，并且补充身体所需要的微量元素。
