木耳是一种受到欢迎的食物，它有着独特的口感和营养价值，被广泛用于烹饪。但是，木耳也有一定的风险，它泡多久有毒？
木耳是一种菌类，它们在湿润的环境中生长，如果不及时处理，它们就会变质。木耳泡多久有毒，取决于它们的存储条件。如果木耳存放在温度较高的环境中，它们会很快变质，可能在几小时内就会变质。如果木耳存放在温度较低的环境中，它们可能会在几天内变质。
木耳变质后，它们会产生一种有毒的物质，这种物质可以对人体造成伤害。如果您吃了变质的木耳，可能会出现腹泻、呕吐、头痛、腹痛等症状，甚至可能会导致中毒。因此，木耳泡多久有毒，是一个非常重要的问题。
为了避免木耳变质，您应该尽量在短时间内使用它们。木耳应该存放在阴凉、干燥的环境中，并且应该尽快使用它们。如果您不能及时使用木耳，您可以将它们放入冰箱中，这样可以延长它们的保质期。
总之，木耳泡多久有毒，取决于它们的存储条件。如果您想安全地食用木耳，您应该尽量在短时间内使用它们，并且应该将它们存放在阴凉、干燥的环境中。
