清蒸是一种烹饪方法，它可以保留食物的原汁原味，让食物的营养成分得到最大限度的保留。清蒸鲈鱼是一道美味的佳肴，它可以让人们品尝到鲈鱼的鲜美口感。那么，清蒸鲈鱼要蒸多久呢？
一般来说，清蒸鲈鱼的时间要根据鲈鱼的大小来定，一般来说，每500克鲈鱼要蒸15分钟左右，如果鲈鱼的重量超过500克，那么每500克要多蒸3分钟。另外，在蒸鲈鱼的时候，要注意控制蒸汽的温度，一般来说，温度要保持在100℃左右，这样才能保证鲈鱼的口感更加鲜美。
此外，在蒸鲈鱼的时候，还要注意放入适量的清水，这样可以防止鲈鱼蒸熟后变得干燥，同时也可以让鲈鱼的口感更加鲜美。另外，在蒸鲈鱼的时候，还要注意放入一些调料，比如姜片、葱段等，这样可以让鲈鱼的口感更加鲜美。
总之，清蒸鲈鱼要根据鲈鱼的大小来定，一般来说，每500克鲈鱼要蒸15分钟左右，如果鲈鱼的重量超过500克，那么每500克要多蒸3分钟。另外，在蒸鲈鱼的时候，要注意控制蒸汽的温度，放入适量的清水，以及放入一些调料，这样才能保证鲈鱼的口感更加鲜美。
