水煮瓜子是一道简单又美味的小吃，它可以作为家庭聚餐的佐餐，也可以作为外出野餐的零食。它的制作方法也很简单，只需要几步就可以完成。
首先，准备好所需的材料，包括瓜子、清水、盐和调料。瓜子要选择新鲜的，洗净后沥干水分。
其次，将清水煮沸，加入适量的盐和调料，搅拌均匀。
然后，将瓜子放入沸水中，煮至瓜子变软，捞出放入碗中，撒上调料即可。
最后，将瓜子装盘，放入冰箱冷藏，冷藏一段时间后，就可以享用了。
水煮瓜子的制作方法简单易学，而且口感鲜美，是一道很受欢迎的小吃。它不仅可以作为家庭聚餐的佐餐，也可以作为外出野餐的零食，可以满足不同场合的需求。
