竹妃是一种古老的中国传统糕点，它的历史可以追溯到汉朝时期。竹妃的主要原料是糯米，糯米经过精心加工后，再添加上糖、芝麻、花生等调料，最后把它们放在竹篓里，放入烤箱烤制而成。竹妃的口感非常香甜，受到了很多人的喜爱。
然而，竹妃并不是每个超市都有的，为什么呢？首先，竹妃的制作过程非常复杂，需要精心加工，而且需要一定的技术，不是每个人都能做出来。其次，竹妃的保质期比较短，一般只有一两天，而且它的口感最好是在烤制后立即食用，这就要求超市必须有一个专门的烤箱，而且要求超市的环境温度要比一般的超市低，以保证竹妃的口感。
此外，竹妃的价格也比较贵，一般来说，一个竹妃的价格要比一般的糕点贵上几倍，而且竹妃的销量也不是很高，超市也不太愿意投入大量的资源去生产竹妃。
总之，竹妃的制作过程复杂，保质期短，价格贵，销量不高，这些都是超市不愿意卖竹妃的原因。但是，竹妃的口感非常香甜，是一种古老的中国传统糕点，也是很多人喜爱的食物，希望有朝一日，竹妃能够在超市里出现，让更多的人能够品尝到这种古老的美味。
