虾子是一种受欢迎的海鲜，它们的营养丰富，口感鲜美，是很多人喜欢的食物。但是，如果不能及时保存，虾子很容易变质，影响食用。那么，中午买的虾子如何保鲜呢？
首先，要尽快将虾子放入冰箱冷藏，以防止虾子变质。如果虾子放在室温下，很容易变质，影响食用。因此，尽快将虾子放入冰箱冷藏，可以有效延长虾子的保鲜期。
其次，要将虾子放入密封的容器中，以防止虾子受到外界空气的影响。如果虾子暴露在空气中，很容易变质，影响食用。因此，将虾子放入密封的容器中，可以有效延长虾子的保鲜期。
此外，要将虾子放入冰箱的冷冻室，以防止虾子变质。冷冻室的温度比冰箱的温度低，可以有效阻止虾子变质，延长虾子的保鲜期。
最后，要定期检查虾子，以防止虾子变质。如果发现虾子变质，应及时处理，以免影响食用。
总之，中午买的虾子如何保鲜，可以采取以上几种措施，尽快将虾子放入冰箱冷藏，将虾子放入密封的容器中，将虾子放入冰箱的冷冻室，定期检查虾子，以防止虾子变质，延长虾子的保鲜期。
