周转材料是指企业在经营活动中，为了满足生产需要而购入的一次性消耗品，它们的消耗速度比固定资产快，一般在一个会计期间内消耗完毕。企业在计算其利润时，需要将周转材料的购入成本摊销到每个会计期间，以便准确反映企业的经营状况。
周转材料的摊销方法有多种，其中最常用的是百分比法和定额法。百分比法是指将周转材料的购入成本按照其在会计期间内的消耗量的百分比摊销，以便准确反映企业的经营状况。定额法是指将周转材料的购入成本按照一定的定额摊销，以便准确反映企业的经营状况。
百分比法和定额法都有其优点和缺点，企业在选择摊销方法时，应根据具体情况选择合适的方法。百分比法的优点是可以准确反映企业的经营状况，但缺点是计算较为复杂，需要考虑多种因素，如消耗量、购入成本等。定额法的优点是计算简单，但缺点是不能准确反映企业的经营状况，因为它忽略了消耗量和购入成本等因素。
因此，企业在选择摊销方法时，应根据具体情况选择合适的方法，以便准确反映企业的经营状况。同时，企业还应定期对摊销方法进行审计，以确保摊销方法的准确性和合理性。只有这样，企业才能准确反映其经营状况，从而更好地控制成本，提高经营效率。
