饺子是中国传统的食物，它以馅料包裹在面皮中，有着独特的口感和香味。很多人都喜欢吃饺子，但是有些人不知道饺子要蒸多久才熟。
其实，蒸饺子的时间取决于饺子的大小，一般来说，小饺子需要蒸5-7分钟，大饺子需要蒸10-15分钟。如果饺子太大，可以把它们分成几份，然后分别蒸，这样可以更快熟。
另外，蒸饺子的时候，要确保锅里有足够的水，水量要比饺子多，这样可以保证饺子不会粘在锅底，也可以让饺子熟得更快。
此外，蒸饺子的时候，要确保锅里的水沸腾，这样可以保证饺子熟得均匀，而且口感更好。
最后，蒸饺子的时候，要确保锅里的水不会放干，否则饺子会粘在锅底，影响口感。
总之，蒸饺子的时间取决于饺子的大小，一般来说，小饺子需要蒸5-7分钟，大饺子需要蒸10-15分钟，但是要确保锅里有足够的水，水沸腾，水不会放干，这样才能保证饺子熟得均匀，口感更好。
