蛋糕是一种美味可口的甜点，它受到很多人的喜爱，但是要做出美味的蛋糕，需要掌握正确的配方和技巧。其中，蛋糕面粉是蛋糕制作的重要原料，它的投放量是蛋糕口感的关键。如果蛋糕面粉放多了，会对蛋糕的口感产生很大的影响，那么怎么办呢？
首先，要确定蛋糕面粉放多了多少，如果放多了一点，可以适当减少其他原料的投放量，以保证蛋糕的口感。如果放多了很多，可以考虑把多余的蛋糕面粉拿出来，放入另一个容器中，以备下次使用。
其次，要根据蛋糕面粉的投放量调整蛋糕的烘焙时间和温度。如果蛋糕面粉放多了，蛋糕的口感会变得硬，因此，可以适当减少烘焙时间，以保证蛋糕的口感。
最后，要注意蛋糕的烘焙效果，如果蛋糕表面出现焦糊，可以适当降低烤箱温度，以保证蛋糕的口感。
总之，如果蛋糕面粉放多了，可以适当减少其他原料的投放量，调整烘焙时间和温度，以保证蛋糕的口感。此外，还要注意蛋糕的烘焙效果，以保证蛋糕的口感。只有掌握正确的技巧，才能做出美味可口的蛋糕。
