花生是一种营养丰富的食物，它们不仅可以提供蛋白质，而且还含有大量的维生素和矿物质，是人们健康饮食的重要组成部分。花生的产地主要集中在中国的河南省，河南省是中国花生的主要产地，全国占比超过50%。
河南省的花生产量占全国的比重很大，其中以洛阳市、郑州市、焦作市、开封市、安阳市、新乡市、平顶山市、濮阳市、许昌市、漯河市、三门峡市、南阳市、商丘市、信阳市、周口市、驻马店市等为主要产地。
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