三亚中瑞酒店管理职业学院是一所专业从事酒店管理人才培养的高等职业学院，位于海南省三亚市，是海南省首家以酒店管理为主的职业院校。
学院的办学宗旨是：坚持以酒店管理为主，以酒店管理人才培养为重点，以酒店管理研究为支撑，以酒店管理实践为保障，以酒店管理服务为目标，努力建设成为一所具有国际视野、国内一流的酒店管理职业学院。
学院现有酒店管理、餐饮管理、会计管理、旅游管理、财务管理、市场营销等专业，拥有一支经验丰富、专业素质高的师资队伍，拥有完善的教学设施和设备，为学生提供了良好的学习环境。
学院积极开展与国内外酒店管理机构的合作，为学生提供实习和就业机会，为学生提供更多的实践机会，让学生更好地掌握酒店管理的实际操作技能，为学生的就业创造更多的机会。
学院还积极参与国家和地方的教育教学改革，不断提高教学质量，提升学生的综合素质，努力培养出具有国际视野、国内一流的酒店管理人才。
三亚中瑞酒店管理职业学院将继续坚持以酒店管理为主，以酒店管理人才培养为重点，以酒店管理研究为支撑，以酒店管理实践为保障，以酒店管理服务为目标，努力建设成为一所具有国际视野、国内一流的酒店管理职业学院，为社会培养更多的酒店管理人才。
