山药是一种常见的食物，它有着独特的营养价值，可以满足人们的营养需求。它的口感细腻，可以搭配各种菜肴，是一种很受欢迎的食物。但是，如果想要吃到熟的山药，就需要经过一定的烹饪处理。那么，山药需要蒸多久能熟呢？
一般来说，山药需要蒸熟才能吃。蒸山药的时间一般在15分钟左右，但是要根据山药的大小来决定，如果山药比较大，那么需要蒸的时间就会更长一些。另外，蒸山药的温度也很重要，一般来说，温度在100度左右就可以了，如果温度太高，山药就会烤焦，口感也会变差。
此外，蒸山药的时候，可以加入一些调料，比如姜片、葱花、蒜末等，这样可以增加山药的口感，让它更加美味。另外，蒸山药的时候，也可以加入一些油，这样可以让山药更加香嫩。
总之，山药需要蒸多久能熟，取决于山药的大小和蒸汽的温度，一般来说，15分钟左右就可以了。此外，蒸山药的时候，也可以加入一些调料，让山药更加美味。
