烤鱼是一道美味的佳肴，它可以让人们在家就能品尝到烤鱼的美味。烤鱼的制作方法和配料有很多种，每种都有其独特的风味。
首先，要准备好所需的配料，包括鱼、葱、姜、蒜、辣椒、芹菜、花生油、盐、酱油、糖、醋、料酒等。其次，要准备好一只大烤盘，并将鱼放入烤盘中，然后把切好的葱、姜、蒜、辣椒、芹菜放在鱼的表面，再把花生油、盐、酱油、糖、醋、料酒淋在鱼身上，最后把烤盘放入烤箱中，烤约20分钟，烤至鱼肉变色即可。
烤鱼的制作方法简单易行，但要注意的是，在淋调料的时候要把握好量，不要放太多，以免影响口感。此外，在烤鱼的时候，要注意控制烤箱的温度，以免烤得太久或太短，影响口感。
烤鱼是一道美味的佳肴，它可以让人们在家就能品尝到烤鱼的美味。烤鱼的制作方法和配料有很多种，每种都有其独特的风味。只要把握好量，控制好烤箱的温度，就能做出一道美味的烤鱼，让家人们尽情享受美味的佳肴。
