长垣烹饪职业技术学院是一所以烹饪职业技术教育为主的高等学府，位于河南省长垣市，是河南省教育厅批准的全日制高等职业技术学院。学院坚持“以学生为本，以质量为根本”的办学理念，以“培养烹饪职业技术人才，服务社会发展”为办学宗旨，秉承“育人为本，质量第一”的办学方针，致力于培养具有良好的职业技能、职业素养和创新能力的烹饪职业技术人才。
学院现有烹饪职业技术、营养与食品卫生、餐饮服务管理、酒店管理、财务管理、会计等六个本科专业，以及烹饪职业技术、营养与食品卫生、餐饮服务管理、酒店管理、财务管理、会计等六个专科专业。学院拥有一支经验丰富、素质优秀的师资队伍，其中教授、副教授占比达到50%以上，有多名教授具有博士学位，有多名教师具有硕士学位，有多名教师具有国家职业资格证书。
学院积极开展与国内外高校的交流与合作，与国内外知名餐饮企业建立了长期的合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。学院积极推行素质教育，开展社会实践、志愿服务、文体活动等，培养学生的创新能力和实践能力，为学生的就业创造良好的条件。
学院现有图书馆、实验室、食堂、宿舍等设施，为学生提供了良好的学习环境。学院积极推行网络教学，开设了多种网络课程，为学生提供了更多的学习机会。
长垣烹饪职业技术学院将继续坚持“以学生为本，以质量为根本”的办学理念，以“培养烹饪职业技术人才，服务社会发展”为办学宗旨，秉承“育人为本，质量第一”的办学方针，不断提高教学质量，努力培养具有良好的职业技能、职业素养和创新能力的烹饪职业技术人才，为社会发展做出贡献。
