冬天来临，温度越来越低，许多人都喜欢在家里做一些美味的食物，比如馒头。馒头是一种受欢迎的中国传统食物，它不仅可口，而且营养丰富，是很多人的最爱。那么，冬天如何发面做馒头呢？
首先，准备好所需的食材，包括面粉、糖、油、盐、水等。其次，将面粉放入碗中，加入适量的糖、油和盐，搅拌均匀，然后加入适量的温水，搅拌成稠状，放置一段时间，让面团发酵。
接下来，将发酵好的面团搓成小圆球，放入油锅中，中火煎至表面金黄，翻面继续煎，煎至两面金黄，捞出放凉，即可完成馒头的制作。
最后，馒头可以沾上芝麻酱、花生酱、豆沙等，也可以沾上肉汁、蔬菜汁等，口味更加丰富。
总之，冬天发面做馒头不仅简单，而且口味也很不错，是一种很好的家常菜，可以满足家人的胃口。只要按照上述步骤，就可以轻松做出美味可口的馒头，让家人们在冬天也能享受到美味的食物。
