山药是一种常见的蔬菜，它有着独特的营养价值，可以满足人们的营养需求。它的口感细腻，可以搭配各种菜肴，是很多人喜爱的食材。那么，山药一般煮多久能熟呢？
一般来说，山药煮的时间要比其他蔬菜稍长一些，大概需要20分钟左右。在煮山药之前，需要先将山药洗净，然后切成小块，放入沸水中煮。煮的时候，可以加入少许的食用盐，以增加口感。
煮山药的时候，要注意控制火候，不要让火太大，否则山药会煮烂，口感也会变差。煮到山药变软，可以用筷子或者叉子轻轻刺一下，如果容易刺穿，就表明山药已经熟了。
熟的山药口感柔软，可以搭配各种菜肴，比如炒菜、汤羹、炖菜等，也可以单独食用，搭配调料，口感更加鲜美。
山药是一种营养丰富的食材，它不仅可以满足人们的营养需求，而且口感细腻，可以搭配各种菜肴，是很多人喜爱的食材。煮山药的时间要比其他蔬菜稍长一些，大概需要20分钟左右，煮到山药变软，可以用筷子或者叉子轻轻刺一下，如果容易刺穿，就表明山药已经熟了。
