大米是一种经常被用来做菜的食材，它的营养价值也很高，但是大家都不知道大米能放多久，以免造成浪费。
其实，大米的保存期取决于它的储存方式。如果大米是未经加工的，放在室温下，一般可以保存6个月，但是如果放在冰箱里，可以保存一年以上。如果大米已经经过加工，比如煮熟了，那么它的保存期就会更短，一般只能保存3-4天。
此外，大米的储存环境也很重要。大米应该放在干燥、通风的地方，避免潮湿，以免发霉变质。另外，大米也不能放在阳光直射的地方，以免受到紫外线的照射，影响其营养价值。
此外，大米也不能放在油烟、汽油等有毒物质的地方，以免受到污染，影响其口感和营养价值。
总之，大米的保存期取决于它的储存方式和环境，如果按照上述要求正确储存，一般可以保存6个月以上。但是，如果大米已经经过加工，比如煮熟了，那么它的保存期就会更短，一般只能保存3-4天。因此，大家在购买大米时，应该根据自己的实际需要，选择合适的数量，以免造成浪费。
