家庭自种豆芽是一种简单又有趣的家庭活动，可以让家庭成员一起参与，也可以让家庭成员了解植物的生长过程。豆芽是一种美味的蔬菜，可以添加到沙拉、汤、披萨等菜肴中，也可以单独食用。
要自种豆芽，首先要准备一些豆子，可以在超市或农贸市场购买。接下来，将豆子放入清水中浸泡，浸泡时间一般为8-12小时，以便豆子可以膨胀。然后，将豆子放入容器中，比如塑料盒、玻璃罐或纸杯，用湿润的棉花或厨房纸覆盖，以保持湿润。接下来，将容器放在温暖的地方，比如暖气片旁边，每天清洗一次，以保持湿润。
经过几天的照料，豆子就会发芽，芽叶会变得越来越长，最终会变成一株绿色的豆芽植物。此时，可以将豆芽植物放入阳光充足的地方，比如阳台或室外，每天给它浇水，保持土壤湿润，给它施肥，让它生长得更好。
豆芽的生长过程可以让家庭成员了解植物的生长过程，也可以让家庭成员一起参与，让家庭成员们有机会一起享受种植的乐趣。最后，家庭成员们可以一起享用自己种植的美味豆芽，这也是一种很棒的家庭活动。
