棒棒鸡是一道美味可口的家常菜,它的口感鲜美,受到了很多人的喜爱。棒棒鸡的制作方法也很简单,只需要准备一些食材,就可以轻松做出美味的棒棒鸡。
首先,准备好所需的食材,包括鸡肉、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、糖、鸡精、淀粉、油等。
然后,将鸡肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、糖、鸡精、淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
接着,将葱、姜、蒜、辣椒切碎,加入油中爆香,再将腌制好的鸡肉放入锅中,煸炒至鸡肉变色,加入适量的水,煮至鸡肉熟透,最后撒上葱花即可。
最后,棒棒鸡就可以上桌了,它的口感鲜美,香气扑鼻,是一道美味可口的家常菜,受到了很多人的喜爱。
棒棒鸡的制作方法简单易学,只要准备好食材,就可以轻松做出美味的棒棒鸡,让家人们享受美味的家常菜。