老面面是一种古老的中国传统食品，它的历史可以追溯到汉朝时期。老面面包是一种用面粉和水制成的面团，它可以做成各种形状，有圆形、椭圆形、三角形等。老面面包的做法和配方也有很多种，每个地方都有自己的特色。
老面面包的做法和配方大致如下：首先，将面粉和水混合搅拌，然后揉成光滑的面团，再放入温暖的地方发酵，发酵时间一般为2-3小时，发酵完成后，将面团揉成球形，放入油锅中煎制，煎制时要注意控制火候，煎制完成后，取出放凉，即可食用。
老面面包的配方也有很多种，有的加入糖、油、芝麻、芝麻酱等，有的加入葱、蒜、花椒等，还有的加入豆瓣酱、酱油、醋等，每个地方都有自己的特色配方，口味也不尽相同。
老面面包不仅口味鲜美，而且营养丰富，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，可以满足人体的营养需求，是一种健康的食品。
老面面包的做法和配方多种多样，每个地方都有自己的特色，口味也不尽相同，而且营养丰富，是一种健康的食品，值得推荐。
