广州工程职业技术学院是一所以工程技术为主的高等职业教育学校，位于广州市番禺区，是广东省教育厅直属的全日制高等职业教育学校。学校创建于1958年，是广东省最早建立的高等职业教育学校之一，是广东省重点建设的高等职业教育学校。
学校现有专任教师400余人，其中教授、副教授、高级工程师、高级经济师等专业技术人员占比较大，具有较强的教学科研实力。学校现有本科专业20余个，其中机械设计制造及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、自动化、电气工程及其自动化、机电一体化等专业属于国家级特色专业。
学校秉承“以质量求发展，以特色求卓越”的办学理念，坚持“以学生为中心，以质量求生存”的办学宗旨，以“培养实用型、复合型、创新型高素质应用型人才”为办学目标，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的高素质应用型人才”为办学宗旨。
学校积极开展国际交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校建立了友好合作关系，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校建立了友好合作关系，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校建立了友好合作关系，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高
