四川烹饪高等专科学院是一所以烹饪为主的高等专科学校，位于四川省成都市，是四川省教育厅批准的一所全日制高等专科学校。学院的前身是四川省烹饪专科学校，成立于1958年，是四川省最早成立的烹饪专业学校之一。
学院现有教职工200余人，其中教授、副教授、讲师等正高级职称教师50余人，具有博士学位的教师20余人，具有硕士学位的教师80余人。学院现有本科专业8个，其中烹饪专业4个，餐饮管理专业2个，营养与食品卫生专业1个，酒店管理专业1个。
学院秉承“以学生为本，以质量求发展”的办学理念，坚持“以学生为中心，以质量求发展”的办学宗旨，以“培养高素质、实用性强的烹饪专业人才”为办学目标，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学任务，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学方向，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学目标，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学任务，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学方向，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学目标，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学任务，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学方向，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学目标，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学任务，以“培养具有良好的职业道德、职业技能和创新能力的烹饪专业人才”为办学方向。
学院积极开展国际交流与合作，与美国、日本、韩国、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国家和地区的高校和科研机构建立了友好合作关系，与美国、日本、韩国、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国家和地区的高校和科研机构建立了友好合作关系，与美国、日本、韩国、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国家和地区的高校和科研机构建立了友好合作关系，与美国、日本、韩国、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国家和地区的高校和科研机构建立了友好合作关系，与美国、日本、韩国、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国家和地区的高校和科研机构建立了友好合作关系，与美国、日本、韩国、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国
