柿饼是一种受欢迎的传统食品，它以柿子为原料，经过烘焙而成，口感酥脆，口味香甜，深受消费者的喜爱。但是，柿饼能保存多久呢？
一般来说，柿饼在室温下可以保存3-5天，但是如果放入冰箱，可以延长保质期，可以保存7-10天。但是，柿饼的保质期也受到柿子的新鲜度影响，如果柿子新鲜度不高，保质期会缩短。
此外，柿饼也可以通过冷冻的方式来保存，冷冻后的柿饼可以保存3-6个月，但是冷冻后的柿饼口感会变差，口感不如新鲜的柿饼。
总之，柿饼的保质期受到柿子新鲜度和保存方式的影响，室温下可以保存3-5天，放入冰箱可以延长保质期至7-10天，冷冻可以保存3-6个月。但是，无论是室温还是冷冻，都不能保证柿饼的口感，新鲜的柿饼才是最好的。
