1. “烹”就是煮熟的牛皮。
2. 魏边三觉，中国成语，拼音为w é i bi ā n s ā nju é，原指孔子刻苦研读《易经》，致使竹简皮绳多次断裂;后来，它被用来比喻勤奋刻苦的学习。《史记·孔子世家》。
