1. 准备半碗花生，选择谷物饱满的。
2. 把锅放在电磁炉上，用小火加热。往锅里倒入半碗花生。一直搅拌，直到闻到香味为止。关火冷却备用。
3.用清水将煎锅洗净，同时倒入半碗冷水和5汤匙糖，小火煮开。
4. 用小火融化糖，继续加热直到出现气泡。试试这次，糖浆可以挂在勺子上，非常粘稠。
5. 将冷却的花生倒入糖浆中，继续用小火加热，并不断搅拌。把花生均匀地裹上糖浆。
6. 用筛子将淀粉均匀筛在糖花生上，用勺子搅拌均匀，继续小火加热，直到听到“噼里啪啦”的声音，关火即可。
7. 准备好的花生一颗一颗粘，不粘。你可以把花生粘起来放凉吃。
