张家界，位于湖南省，是一座以山水美景著称的旅游胜地。这里有着世界自然遗产——张家界国家森林公园，以及许多美丽的景点，如天门山、玉龙雪山、黄龙洞等。
张家界也有许多古老的传统，其中之一就是鸡站街。鸡站街是一种古老的街头小吃，它的历史可以追溯到清朝时期。当时，张家界的居民们把家里的鸡放在街上，让它们自由活动，以此来满足当地人的胃口。
现在，鸡站街仍然是张家界的一大特色，每天都有许多游客前来品尝。鸡站街的特色是，它的鸡肉是用新鲜的蔬菜和香料烹制而成，口感鲜美，香气四溢。
此外，鸡站街还有一种特殊的烹饪方式，叫做“烤鸡”。它的做法是将鸡肉放在烤架上，用烤炉烤制，烤出来的鸡肉酥脆可口，香气扑鼻。
总之，张家界的鸡站街是一种独特的小吃，它的口味独特，香气扑鼻，是张家界的一大特色。如果你来到张家界，一定要去尝尝这种古老的小吃，体验一下张家界的独特风味。
