水果罐头是一种经过烹饪、灭菌、罐装的食品,可以长期保存,是一种方便的食品。它的制作方法也很简单,下面就来介绍一下。
首先,要准备好所需的原料,包括水果、糖、柠檬汁、果汁等。然后,将水果洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的糖,柠檬汁和果汁,用中火煮至水果熟透,然后捞出放凉备用。
接下来,将罐头清洗干净,放入热水中消毒,然后把熟透的水果块放入罐头中,加入适量的糖水,用热水将罐头填满,然后盖上盖子,放入锅中,用大火烧开,烧至水开后,转小火继续烧煮20分钟,然后把罐头放凉,就可以食用了。
水果罐头的制作方法很简单,但是要注意一些细节,比如水果的洗净、罐头的消毒、烧煮的时间等,这些都是很重要的,只有做到这些,才能保证水果罐头的安全可食用。