1. BRC认证是英国零售商协会颁发的。英国零售协会(BRC)是一个重要的国际贸易协会。其成员包括大型跨国零售连锁店、百货公司、城市商店、网上商店等零售商。其产品涵盖范围广泛的产品。
2. 1998年，英国零售商协会根据行业需要制定了BRC食品技术标准，以评估零售商自有品牌食品的安全性。
