1. 清心火，消胃热
苦瓜茶可以中和体内的热量，对于青春期的孩子来说可以抑制痤疮的生长，对于长期使用电脑的上班族来说可以清肝明目。
2. 降低血压、血糖和血脂
对于高甘油三酯患者，可减少高血压、糖尿病等疾病的发作，在治疗中起到辅助作用。
3.减肥和利尿
苦瓜茶中的咖啡因、茶碱、肌醇、叶酸、泛酸等芳香物质，能溶解体内脂肪，促进新陈代谢，达到排毒减肥的目的。
4. 抗菌消炎
苦瓜茶中的茶多酚和单宁酸具有杀菌作用。苦瓜茶可以用来清洁伤口。
