1. 可以用保鲜膜包起来，完全冷却后放入冰箱冷藏。如果条件允许，也可以冷冻。
2. 如果煮熟的螃蟹存放时间较短，可以用保鲜膜盖上，放在阴凉通风处。一般可保鲜6-8小时，前提是天气寒冷，温度较低。
3.如果你想吃腌制熟蟹，尽量在吃之前把它们放回锅里彻底蒸熟。吃螃蟹时不要加调料，因为它是凉的。吃螃蟹时，要加姜粉、醋等，防止胃受伤。
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