1. 材料:一只火鸡，一些黄油，调味料:盐，黑胡椒，香料:大蒜，迷迭香，洋葱等。
2. 解冻火鸡，取出内脏(内脏通常包裹在右腹部)。
3.首先，把盐和黑胡椒均匀地铺在胃里，把香料放在胃里，用竹条把胃扎紧，在火鸡皮上撒上盐和黑胡椒，涂上黄油。
4. 把火鸡肚子放在烤盘上，然后放进烤箱。在165℃下烤50分钟。表面是金色的。
5. 制作火鸡酱汁:火鸡酱汁本身有一个袋子，当它和火鸡一起出售时。将火鸡酱加入一小碗水，半瓶山楂酱，煮至浓稠。
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