1. 鸡翅洗净，切成三段，加酱油搅拌均匀;
2. 莲藕洗净去皮切片;木耳浸泡在冷水中直到变软。
3.烧热锅，放入100℃左右的油，加热至150℃，放入鸡翅煎熟，捞出沥干备用。
4. 锅中留少许油，加入姜蒜炒香，再加入干辣椒和豆瓣酱略炒，加入辣汤一起煮。
5. 最后将鸡翅、藕片、木耳放入汤底煮熟，再加入调味料煮10分钟左右。
想了解更多“如何做麻辣鸡火锅”的体验，请关注橙果百科。我们将持续为您更新热点推荐!
