1. 一般来说，当归的吃法是切片后炸着喝，或者泡在沸水里。
2. 此外，当归还可与其他药物联合制成中成药进行治疗。而且当归还可以与其他食材结合制成药膳，如当归姜羊肉汤，当归可以用来煲汤或煮粥，此外，当归也可以作为当归粉服用。具体的吃法有很多，可以根据具体情况选择最合适的。
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