海带冬瓜汤的做法非常简单，具体步骤如下：
1、冬瓜去皮洗净切块，海带温水泡30分钟后洗净切条。
2、锅中倒油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。加入适量清水大火烧开10分钟。加盐，鸡精。
3、海带汤可以加入排骨，豆芽等。
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