1. 全麦面包的热量:每100克259千卡
2. 每100克全麦面包含有47.14克碳水化合物、4.11克脂肪、9.13克蛋白质和4.4克纤维素。
3.全麦面包是指用全麦面粉制成的面包，不去除了外层麸皮和小麦胚芽。它的特点是略带棕色。肉眼可以看到许多小麦麸粒。质地粗糙，但有香味。
