1. 1个玉米,一些南瓜,30毫升牛奶,一把大米,3-4块冰糖,一些水。
2. 南瓜去皮,洗净切块,鲜玉米洗净去粒。一定要放一些牛奶进去,这样粥喝起来会更顺滑。不需要更多的冰糖,大约3块就可以了。
3.放入破壁机,水和固相物总量为800-1000ml。
4. 与搅拌机不同,破壁机更方便快捷。食物不需要提前蒸熟,也不需要泡米饭。切好后,直接按比例放入搅拌机中,可以选择相应的选项。选择粥档。
5. 在制作过程中,碎壁可以细磨并加热,不会破坏食材的细胞,省去了泡米、蒸南瓜等复杂工序,减少了营养流失的机会。