烹的拼音：
pēng。
烹的笔画
共11画，
烹的部首
为灬，
烹的汉字结构
为上下结构。
烹的解释：
● 烹
pēng ㄆㄥˉ
◎ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
◎ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
