1. 准备适量的姜和4个鸡蛋。
2. 用温水把糖融化。
3.面粉，然后把鸡蛋放在面粉里。加入糖水和面条。
4. 待表面太光滑后静置20分钟。
5. 把拌好的面条卷起来，切成面条的样子。
6. 烧热油至不起泡，转中小火，炸至金黄，待锅冷却。
