1. 木耳煮5分钟左右即可。时间不能太长，否则会失去太多的营养。
2. 先将木耳放入冷水中浸泡3-4小时左右，然后准备锅，加入适量水，大火煮开，待水开后加入浸泡好的木耳，等待再次煮沸，继续煮5分钟左右。
