1. 炖鸡时间不固定。在农场出售的肉鸡，如果切开后煮15分钟，就可以煮熟。如果土鸡是煮20分钟后切。如果将整只鸡煮熟，则需要较长的时间，1-1.5小时，这样可以最大程度地保存其中的营养成分。
2. 很多人都非常喜欢吃鸡肉。它很嫩，营养丰富。它非常适合做鸡汤或煎炸。但是，如果在炖鸡的时候想让它吃起来更软、更烂，就需要注意炖煮的时间，以免减少营养和口感。
