柚子皮晒干是可以泡茶喝的，不过事先需要用盐水清洗，并去掉黄色的果皮，用80℃的开水浸泡，可以适量的添加蜂蜜、冰糖等食材，适量饮用柚子皮茶能起到止咳化痰、防癌抗癌、抗衰老等功效，但不适合大量饮用，也不适合体质虚寒等人群饮用。
柚子皮中的营养价值很高，每当它放在阳光下晒干了，是可以用来泡茶喝的，但在阳光下暴晒的过程中，可能被细菌、病菌给感染了，所以用晒干的柚子皮泡茶喝时，需要用水清洗后再开始泡茶。
可以将晒干的柚子皮用盐水清洗一次，然后用清水冲洗，将其切成丝或皮，去除表面黄色的果皮，然后适量放入80℃左右的开水，适量添加蜂蜜、冰糖等，耐心等待十分钟即可饮用。
通常用晒干的柚子皮泡茶饮用，可以起到止咳化痰、防癌抗癌、抗衰老等功效，但柚子皮是凉性的食材，所以不能大量饮用柚子皮茶，不然会给身体造成没必要的负担，像体质虚寒、肠胃不好等人群，也不适合饮用柚子皮茶。
