棒棒鱼是遍布在中国的一种鱼，是中国特有的。他们的别名称为“岩花鱼”，棒棒鱼是他们的别名。棒棒鱼的身体是圆柱形的，名字的含义也是按照他们的身体样子取的。棒棒鱼的头顶部十分宽，也非常平扁，他们的嘴唇十分大，嘴巴的下面产生了一个椭圆型的强力吸盘，十分大，中间则是肉垫。棒棒鱼的身型并没有非常大，最多见的棒棒鱼体长在20-30cm，但是也是有较为大的棒棒鱼，体长可以做到70公分上下。
从生活自然环境看来，棒棒鱼是生活在谈水当中的一种鱼。实际看来，棒棒鱼多遍布在中国的西部地区，例如四川省、青海、西藏省这些。从生长习性看来，棒棒鱼归属于底栖鱼的一种，他们常常依附于在水下的一些石头上。棒棒鱼关键的食材便是他们依附于的石头上边的一些藻类植物及其其他绿植的碎渣。棒棒鱼的肉比较多，十分美味，在其中富含的蛋白也比较多。
上边现已详细介绍过，棒棒鱼是生活在谈水当中的。实际看来，他们遍布在高原地区的湖水当中，归属于冷水性的鱼。棒棒鱼关键遍布在中国西南地区的省份中，例如上边提及过的四川省、青海、西藏省等。而海鱼指的则是生活在大海当中的鱼，由此可见，棒棒鱼并并不是海鱼。做为鱼类，棒棒鱼的身体结构当然是融入谈水自然环境的，不可以生活在海面当中。
