养冷水鱼最先要注意的便是水的温度，冷水鱼对水的温度的要求是不可以超过20℃，否则就会有生命威胁。不过目前大多数时候提到的冷水鱼，其实就是一些广温性的鱼种，他们针对温度的融入范畴比较广，在0-40℃的环境中都可以生存。
冷水鱼的种类有很多，它们的肉食性也各不相同，所以要选择合适的精饲料开展投喂。一般每天要饲养1-2次，假如饲养的是成鱼，能够隔一天喂一次。喂养不要太多，假如水里有大量残饵，很容易导致水质恶变，坦然危害双鱼的健康。
养冷水鱼也要定期换水，换水周期时间一般要根据水体状况确定。假如水质保持的不太好，三四天就要换一次，但一般一周换一次就行了。假如缸体有过滤装置得话，还可以大半个月或一个月换一次，每一次换水得换四分之一上下。
喂鱼一定要注意清理，不仅仅要清除残饵，缸里的鱼便也需要消除。如果有过虑得话，可以将其抽走，没有的话就只能换水的时候吸出来了。此外如果有爆藻的迹象，也要将藻类植物清理一下，以免影响水质的溶解氧，造成双鱼氧气不足。
