1、主料：鸡蛋，青椒，红椒，熟白芝麻。
2、调料：孜然粉，胡椒粉，葱香蒜粉。3、青红椒切小片。
4、平底锅放适量油。5、烧至5层熟后打入鸡蛋。
6、煎至7层熟就可以了。7、将煎好的荷包蛋夹出，切小块备用。8、用锅里剩余的油炒香青红椒。
9、放入荷包蛋一起炒。10、随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻，炒出香味就可以了。
荷包蛋的做法最简单的做法
食材用料
鸡蛋4个，油适量，盐，鸡精少量，白糖适量，香醋，酱油适量，葱花少量
做法
1/8鸡蛋4个
2/8碗中放盐，糖，香醋，鸡精，酱油和温水，搅拌均匀备用。
3/8葱花切末备用。
4/8热锅凉油，加热。
5/8把鸡蛋磕在锅里，小火慢慢的煎。
6/8把鸡蛋慢慢的翻过来，煎另一面。
7/8然后把调好的汤料倒在锅里，大火烧开，两分钟后关火。
8/8好了，撒上葱花即可。
