MySQL建表可以使用外键约束来保证数据完整性。在建表的时候可以使用FOREIGN KEY关键字定义外键约束。
CREATE TABLE 表名 (列1 数据类型,列2 数据类型,列3 数据类型,FOREIGN KEY (列名) REFERENCES 参照表名(参照列名));
其中，列名指的是需要添加外键的列，参照表名和参照列名指的是参照的表和列。
下面是一个示例：
CREATE TABLE orders (order_id INT PRIMARY KEY,customer_id INT,order_date DATE,FOREIGN KEY (customer_id) REFERENCES customers(customer_id));
在这个示例中，orders表中的customer_id列添加了外键约束，参照customers表中的customer_id列。
需要注意的是，参照表和列必须已经存在。如果参照表或列不存在，建表语句将会失败。
另外，在MySQL中，外键约束是默认关闭的。可以使用以下语句打开外键约束：
SET FOREIGN_KEY_CHECKS=1;
如果需要禁用外键约束，可以使用以下语句：
SET FOREIGN_KEY_CHECKS=0;
使用外键约束可以保证数据完整性，但也会增加数据操作的时间和复杂度。需要根据具体情况来决定是否需要使用外键约束。
