在使用MySQL建表时，有时候会遇到表备注或字段备注乱码的情况，这可能是由于数据库字符集或连接参数等问题导致的。此时我们需要采取一些措施来解决这个问题。
首先，我们需要检查一下我们连接的数据库使用的字符集是否符合要求，可以使用以下命令查看当前数据库的字符集：
SHOW VARIABLES LIKE 'character%';
如果结果显示的字符集与我们使用的字符集不一致，可以尝试修改数据库默认字符集，例如：
ALTER DATABASE `database_name` CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_general_ci;
如果修改数据库字符集后依然无法解决问题，可以尝试修改连接参数，对于Java项目可以使用以下方法修改连接参数：
String url = "jdbc:mysql://localhost:3306/database_name?useUnicode=true&characterEncoding=utf-8&useSSL=false";Connection con = DriverManager.getConnection(url, username, password);
对于已经建立的表，我们可以使用以下命令来修改表或字段的备注：
ALTER TABLE `table_name` COMMENT '表备注';ALTER TABLE `table_name` MODIFY `field_name` VARCHAR(20) NOT NULL COMMENT '字段备注';
在修改表或字段备注时，可以使用MySQL支持的大部分字符集，例如utf8、utf8mb4、gbk等。但是需要注意的是，使用不同字符集会造成存储空间大小的差异，而且可能存在兼容性问题，因此需要慎重选择。
