MySQL是一种广泛使用的开源关系型数据库管理系统，支持多种字符集，其中比较常用的是UTF8和GBK。
UTF8是一种可变长度的Unicode字符编码，可以表示任意Unicode字符，其最大优点是可以表示世界上所有的符号，包括中文、日文、韩文等多种文字。在UTF8中，中文占用3个字节，英文字母占用1个字节。
CREATE TABLE `user` (`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,`name` varchar(50) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci NOT NULL,PRIMARY KEY (`id`)) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;
以上代码创建了一个名为“user”的表，并将字符集设置为UTF8。
与UTF8相比，GBK是一种非官方的汉字编码，采用双字节编码，只能表示简体中文和一些特殊字符，不能表示其他语言文字。
CREATE TABLE `user` (`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,`name` varchar(50) CHARACTER SET gbk COLLATE gbk_chinese_ci NOT NULL,PRIMARY KEY (`id`) ) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=gbk;
以上代码创建了一个名为“user”的表，并将字符集设置为GBK。
在选择字符集时，需要根据具体情况进行选择，如果需要支持多语言，建议使用UTF8，如果只需要支持中文，可以使用GBK。
