MySQL是一种常用的关系型数据库管理系统，但是在中文数据存储和使用上，容易出现乱码问题。
造成MySQL中文乱码问题的原因是，MySQL中默认使用的字符集是Latin1，它只支持西欧语言的编码，无法支持中文编码，因此即便你在建表时指定了中文编码，也可能会因为数据库的默认字符集而出现乱码问题。
解决MySQL中文乱码问题的方法是，要么将MySQL的默认字符集改为utf8或utf8mb4，或者在建表时指定使用utf8或utf8mb4字符集。例如：
CREATE DATABASE `dbname` DEFAULT CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
同时，在连接MySQL时，也应指定字符集为utf8或utf8mb4。例如：
mysql -u root -p --default-character-set=utf8mb4
如果已经有数据保存在MySQL中，在将字符集改为utf8或utf8mb4之前，需要将数据备份，并在备份文件中指定字符集为utf8或utf8mb4，然后将备份文件导入到新的数据库中。
除此之外，还可以在查询MySQL数据库时，使用SET NAMES utf8或SET NAMES utf8mb4指定字符集，来确保查询到的数据正常显示。
SET NAMES utf8mb4;SELECT * FROM `tablename`;
总之，为了解决MySQL中文乱码问题，需要注意数据库字符集的设置，建议在创建数据库和表时都指定使用utf8或utf8mb4字符集，并在连接MySQL和查询数据库时也指定相应字符集。
