```amename\'s book');
在这个例子中，使用了反斜杠(\)来转义单引号，使其不被视为字符串的结束符号。
除了使用转义字符外，还可以使用双引号("")来表示字符串，因为在MySQL中，双引号也可以用来表示字符串。例如，上面的例子也可以这样写：
```amename's book");
需要注意的是，双引号在MySQL中并不是常用的字符串表示方式，因此在编写SQL语句时，最好还是使用单引号来表示字符串。
总之，在MySQL中正确使用含单引号的字符的方法，要么使用转义字符，要么使用双引号来表示字符串。这样可以避免语法错误，保证SQL语句的正确性。
